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英食品企業擬取消部分保質期標簽

2018-10-11 11:24:42來源: 中國食品報網

  據央視網10月9日報道,英國食品業和零售業巨頭同意2019年起取消部分商品保質期標簽,以期與其他措施組合應用,2030年前將食品浪費量降至現在的一半。

  英國《每日郵報》報道,包括英國最大的4家連鎖超級市場在內,大約89家食品零售商和企業同意,自2019年起采取多項措施,向食品浪費開戰。如取消新鮮食品包裝上的“最佳食用日期”標簽,減少新鮮食品買一贈一促銷活動,以優惠價格銷售更多臨近保質期產品,把臨近保質期的食材做成餐飯和湯,向食品銀行和慈善機構捐贈更多食品等。

  英國每年丟棄大約1020萬噸食品,估價大約20億英鎊。其中,大約60%的食品原本可以避免浪費。(綜合)

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