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日本筑地市場停業搬遷

2018-10-11 11:20:15來源: 中國食品報網

   10月6日,有“東京廚房”之稱的筑地市場迎來最后一個營業日,吸引眾多采購者和游客到訪。停業后,這個已運營83年的市場將整體搬遷至位于原址東南數公里的豐洲。

  當天清晨,筑地市場進行了最后一次金槍魚競拍。現場人頭攢動,喊價聲此起彼伏。最終,一尾重約162公斤的青森縣產金槍魚拔得頭籌,拍出438.5萬日元(約合26.5萬元人民幣)的全場最高價。

  筑地市場于1935年開始營業,匯集約480種水產和約270種蔬果產品,每日吸引數萬人前來采購。(新華社)

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