<cite id="dtvrj"></cite><th id="dtvrj"></th>
<cite id="dtvrj"></cite><var id="dtvrj"></var><address id="dtvrj"><del id="dtvrj"></del></address>
<address id="dtvrj"></address><address id="dtvrj"></address>
<progress id="dtvrj"></progress>
<cite id="dtvrj"><i id="dtvrj"><address id="dtvrj"></address></i></cite>
<address id="dtvrj"></address>
<progress id="dtvrj"><i id="dtvrj"><th id="dtvrj"></th></i></progress>

非洲豬瘟疫區陸續解禁

2018-10-11 13:03:30來源: 中國食品報網

   經歷過上半年的低迷行情和非洲豬瘟疫情后,伴隨著河南、江蘇等非洲豬瘟疫區禁運封鎖陸續解除,養殖戶和屠宰企業終于迎來了曙光。

  10月1日零時起,鄭州市非洲豬瘟疫區封鎖解除。根據農業農村部《關于切實加強生豬及其產品調運監管工作的通知》有關規定,河南省生豬調運除獲嘉縣不能出縣、新鄉市不能出市外,其他地區生豬可在本省范圍內規范調運。“這大大緩解了非洲豬瘟給養殖戶、屠宰企業帶來的壓力。”河南省肉類協會會長劉承信表示。

  封鎖解除之后,來自于上海、浙江等銷區的豬產品需求量開始向產區傳達。根據豬易通價格顯示,10月1日至10月4日,河南本省外三元生豬指導均價上漲超過1.2元/公斤,尤其是規模豬場的生豬價格快速上漲,4日反彈至13.4元/公斤,6日回落到12.3元/公斤。

  生豬價格預警分析師馮永輝認為,此次事件將會加速養豬業散戶退出,提升產業規模集中度。

  李雋/文

微信圖片_20181011130414

  市場:南北價差明顯,商超渠道銷售下滑

  根據農業農村部發布的疫情通報,2018年8月3日沈陽沈北確診第一起非洲豬瘟,疫情發生后,農業農村部根據《非洲豬瘟疫情應急預案》,啟動緊急響應,全力做好疫情防控,發生的疫情均已得到有效處置。

  發現疫情后,疫點生豬被立即撲殺,并進行無害化處理,由疫點邊緣向外延伸3公里區域內的生豬,需要根據檢測和調查結果確定撲殺范圍,這些措施有效遏制了疫情蔓延。但由此導致的生豬及疫區豬肉產品無法調運,給行業帶來了很大影響。

  通過疫情爆發地可知,河南、內蒙古、黑龍江、安徽是傳統生豬大產區,在防控措施下,可以說大半個中國的生豬都禁運了。“9月份,北豬南運的線路被割斷,以河南為主的北方豬價下跌,以上海、浙江為主的南方銷區豬價上漲,南北價差十分明顯。”某業內人士表示。

  9月29日,冷凍食品傳媒采訪了新鄉一位資深豬肉經銷商。他表示,當時新鄉毛豬價格在5元/斤左右,白條豬每斤7塊多,價格跌得很低。除受生豬不能外調影響外,再加上疫情因素,以商超渠道為首的豬肉銷售額下滑明顯。

  “以前我這兒的幾個商超系統客戶,每周要來進4~5次貨,最近才來2次左右,進貨量也不大。”他補充說,“地市商超及鄉鎮超市銷售下滑明顯,餐飲渠道幾乎不受影響,畢竟豬肉是這個渠道的重要食材。”

微信圖片_201810111304141此次疫情將有助于推動冷鮮肉發展

  利好:禁運陸續解除,壓力逐步釋放

  談及非洲豬瘟疫情對河南省豬肉行業的影響,劉承信表示還是相當大的。在鄭州非洲豬瘟疫情禁運封鎖解除前,生豬無法調出,豬肉產品也無法調出,對省內生豬養殖及屠宰加工造生很大影響,導致毛豬價格下降。河南每年生豬出欄量達6200萬頭,是國內重要的豬肉供應產區,無法完成生豬和豬肉產品的調運,對南方等銷區影響也很顯著。

  10月1日,鄭州疫區禁運禁令解除,生豬仍不能外調,但可以加工成白條肉調出,這樣屠宰場就可以實現生產,大大緩解了養殖戶出欄價格低的問題。

  這一點已得到市場印證。今年十一期間,河南豬價連續上漲。據劉承信介紹,上海、浙江等地一些企業及渠道與河南規模豬肉屠宰加工企業簽訂協議,定點供應,給河南豬價帶來了利好。

  影響:推動冷鮮肉發展,提高養殖規模集中度

  俗話說,豬糧安天下,豬肉和糧食是國內食品安全的重要保障。按平均2人年消費一頭豬來算,我國一年要消費7億多頭豬,市場規模高達1.4萬億元。此次集中爆發的非洲豬瘟疫情,一些業內資深人士認為會對國內豬肉行業產生深遠影響。

  “與中美貿易戰相比,非洲豬瘟對近期及長期豬肉行業有一定影響,甚至會改變豬周期走勢。”河南某知名豬肉貿易商透露,“廣大南方區域仍以消費熱鮮肉為主。此次疫情的爆發,讓大家看到了生豬調運的劣勢,有助于推動冷鮮肉發展,更有助于規模企業擴張。”

  他補充說,冷鮮肉及白條肉的大范圍推廣,不僅可以延長市場上肉制品的銷售周期,還在一定程度上緩解了生豬價格波動給終端市場帶來的價格壓力,也可以延緩市場需求波動對上游生豬養殖的影響。

  此外,據了解,國內廣大地區仍廣泛存在中小乃至個體屠宰場,經過此次疫情,其在動物衛生防疫等方面的短板爆發,進一步凸顯出規模企業的優勢。

  8月22日,雙匯發展在漯河召開了2018年第一次臨時股東大會,萬隆談及非洲豬瘟對雙匯發展的影響時,評價稱“危中有機”,機會表現在非洲豬瘟后,小散戶會逐步退出,養殖業集中度會進一步提高,一些不具備檢驗檢疫的小散亂差屠宰企業加速整頓和關停,消費者對品牌產品更為信賴和認可。

  關于此次疫情對長期豬價的影響,雙匯發展認為價格最大程度上仍是由供需決定的,其他因素并不會改變長期豬價的走勢。對此,劉承信也表示,非洲豬瘟只會對短期豬價有影響,不會存在長期影響。分析師馮永輝則認為,此次事件讓國家和行業更加堅定了轉型升級的必然性,今后養殖的規范化、集中化將是大勢所趨。

  新聞鏈接

  豬肉供應鏈由“調豬”向“調肉”轉變

  10月6日,農業農村部副部長于康震到遼寧營口市督查非洲豬瘟疫情處置工作并主持召開疫區及其相鄰市縣非洲豬瘟防控工作座談會。

  于康震強調,要嚴格執行生豬及其產品調運監管有關規定,嚴格限制風險生豬及其產品調運,嚴肅責任追究,即對養殖主體違法違規的行為必究;對公職人員失職瀆職的行為必究。同時要切實保障基層動物防疫體系正常運轉。要采取有力措施,解決基層“缺人、缺錢、缺物”問題,確保疫情早發現、早報告、早預警、早處置。

  在做好防控工作的同時,要堅持權威發布、科學宣傳,指導養殖場戶強化生物安全管理,推動生豬產業轉型升級,積極扶持和充分利用現有屠宰產能,加速豬肉供應鏈由“調豬”向“調肉”轉變,確保市場供給。

  (據農業農村部)

0
0

我來說兩句

大乐透走势图500期图
<cite id="dtvrj"></cite><th id="dtvrj"></th>
<cite id="dtvrj"></cite><var id="dtvrj"></var><address id="dtvrj"><del id="dtvrj"></del></address>
<address id="dtvrj"></address><address id="dtvrj"></address>
<progress id="dtvrj"></progress>
<cite id="dtvrj"><i id="dtvrj"><address id="dtvrj"></address></i></cite>
<address id="dtvrj"></address>
<progress id="dtvrj"><i id="dtvrj"><th id="dtvrj"></th></i></progress>
<cite id="dtvrj"></cite><th id="dtvrj"></th>
<cite id="dtvrj"></cite><var id="dtvrj"></var><address id="dtvrj"><del id="dtvrj"></del></address>
<address id="dtvrj"></address><address id="dtvrj"></address>
<progress id="dtvrj"></progress>
<cite id="dtvrj"><i id="dtvrj"><address id="dtvrj"></address></i></cite>
<address id="dtvrj"></address>
<progress id="dtvrj"><i id="dtvrj"><th id="dtvrj"></th></i></progress>